ウイスキーエキスパート合格しました。ちなみにウイスキーエキスパートとは、ウイスキーのソムリエのような資格で昨年は91人受けて50人合格したムツカシイ試験です。認定バッジNo.67。

＜くみけんTVに登場＞

　12月14日「BS日テレ」の「二人の自由旅行」という番組で、バーくうが登場します。夜の11時に放送しますので見れる人は、くみけんマスターの絶妙トークをご覧下さい。

＜TV出演記念＞

として「くう」では、12月15日（木）〜12月24日（土）までの間ヴィンテージシャンパン「ポールバラ1997」をグラスで税込1,000円でサービスします。間違いなくドンペリよりおいしいです。

＜NEW　OPEN＞

　　　「ときわすれ清水屋」

　友達の神門さんが新しく開いた手打ちそば屋さんです。日南町です。

＜X'masに飲みたいワイン＞

やっぱりこの季節はピノノワールっていう感じです。何かエレガントなふんいきをもっているので。ちょっと高めのおすすめ3本。

　・’98　ブルゴーニュルージュ　ルノワ　　3,200円
　　ブルゴーニュで一番有名な作り手

　・’03　エラスリス・ピノノワール　ワイルドフォーマット　　3,465円
　　チリの濃いタイプのピノノワール

　・’02　ボーヌ　ler　L・ペリエール　ベルナール　アンブローズ　　4,000円
　　ブルゴーニュの当たり年、果実実たっぷり

＜年末年始のお知らせ＞

　組嶽本店　31日まで2日より営業（9:00〜20:00頃まで）
　くう　　　　　28日まで6日より営業（19:00〜24:00まで）